Позаказная калькуляция затрат на производство и калькуляция затрат контракта

Затраты организации на производство продукции (работ, услуг) называют издержками производства. В практике для характеристики всех издержек производства за определенный период применяют термин «затраты на производство». Стоимость ресурсов используемых на конкретные цели – это и есть затраты.

Область учета издержек производства (обращения) и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) занимает наиболее важное место в системе любой организации, а снижение себестоимости является важнейшим фактором развития экономики хозяйствующего субъекта, основой соизмерения доходов и расходов.

Задача системы бухгалтерского учета состоит в том, чтобы обеспечить получение информации обо всех фактически понесенных в производственном процессе затратах, калькулирование полной фактической себестоимости продукции, работ или услуг. Если раньше существовали основные положения по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях, где почти в каждой сфере союзной экономики были разработаны отраслевые инструкции, то сейчас многие предприятия Казахстана используют нормативные разработки, принятые еще в эпоху социализма, но скорректированные с учетом нашего времени. Нужно отдать должное той эпохе, так как все, что применяется сейчас, в условиях рыночной экономики, было и при социализме. Другое дело, что все работало не так, как хотелось бы. Система получения информации о себестоимости была налажена на предприятиях хорошо. Другое дело, что большая часть ее не востребовалась, так как не было глобального стимула для снижения затрат на производство, а значит, и управления процессом формирования себестоимости на предприятии.

Совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции, и необходимая информация для контроля за производственными процессами – все это подразумевает методучета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции.

Выбор метода калькулирования себестоимости продукции связан со спецификой производства, его организацией, особенностями выпускаемой продукции.

Объекты учета затрат на производство, объекты калькулирования и способы контроля за себестоимостью лежат в основе классификации методов.

По объектам учетазатрат обычно выделяют два основных метода калькуляции затрат:

– позаказный метод;

– попроцессный метод.

По оперативности контроля существуют методы учета затрат в процессе производства продукции и методы учета и калькулирования прошлых затрат.

Основными методами учета затрат и калькулирования себестоимости продукции являются позаказный и попроцессный методы, остальные системы калькулирования, как правило, представляют собой разновидности названных методов. В управленческом учете отечественные простой (попроцессный) и попередельный методы объединены в «попроцессное калькулирование» (process-costing), кроме того, существенных различий между содержанием «процесса» и «передела» практически не существует.

В основе разделения позаказного и попроцессного методов лежит методика калькулирования себестоимости единицы продукции. Этот показатель для предприятия весьма критичен по целому ряду причин. Расчет издержек на единицу продукции необходим для обоснования производства новых видов продукции, определения доходности отдельных производственных линий, определения уровня отпускных цен и т. п. Калькулирование себестоимости единицы продукции также содействует процессам планирования и контроля на различных уровнях управления предприятием.

Остановимся подробнее на позаказном методе.

Позаказный методприменяется в тех отраслях экономики, где единица продукции обладает определенными характерными свойствами и легко идентифицируется. Другими словами, это индивидуальные и мелкосерийные типы производства, к которым, в первую очередь, относятся предприятия машиностроения. Кроме того, позаказный метод используется во вспомогательных производствах, в экспериментальных цехах, на опытных заводах. Аналогично организуется учет затрат в типографиях, издательствах, рекламных и аудиторских компаниях и любых других организациях, работающих на заказ и предоставляющих услуги в соответствии с требованиями покупателей.

Почему так важна информация о формировании себестоимости? Во-первых, затраты на производство продукции являются базой для установления цены продаж, а во-вторых, эта информация является основой прогнозирования и управления производством.

Позаказная система калькулирования затрат представляет информацию о себестоимости индивидуального продукта (заказа) или группы однородных продуктов (заказов). Такая информация может основываться как на фактических данных, так и на плановых затратах или может представлять собой сочетание обоих подходов в зависимости от степени использования фактических и оценочных данных. Однако основная характеристика данного метода заключается в том, что вся информация относится к конкретному заказу. К тому же такая информация не относится к какому-то конкретному отчетному периоду и не является полученной в результате усреднения. Данные, относящиеся к конкретному заказу, должны быть представлены в разрезе элементов затрат в той степени, в которой это необходимо для целей контроля и анализа.

Под заказом понимают изделие, мелкие серии одинаковых изделий или ремонтные монтажные и экспериментальные работы. При изготовлении крупных изделий с длительным процессом производства заказы выдают не на изделие в целом, а на его агрегаты, узлы, представляющие законченные конструкции. До момента выполнения заказа все относящиеся к нему затраты считаются незавершенным производством. Для учета затрат на каждый заказ открывают отдельный аналитический счет с указанием шифра заказа.

Сущность данного метода заключается в том, что все прямые затраты учитываются в разрезе установленных статей калькуляции по отдельным производственным заказам, остальные затраты учитываются по местам их возникновения и включаются в себестоимость отдельных заказов в соответствии с установленной базой распределения.

К недостаткам данного способаучета затрат и калькулирования себестоимости продукции следует отнести отсутствие оперативного контроля за уровнем затрат, сложность и громоздкость инвентаризации незавершенного производства.

Учет расходов по отдельному заказу начинается с открытия заказа. Заказ открывается соответствующим бланком заказа или наряда на выполнение заказа, который должен содержать такую базовую информацию как: тип (для собственного потребления или сторонний, разовый или сводный), номер, характеристика заказа; исполнитель, срок исполнения заказа, период, в котором учитываются издержки по заказу.

В бухгалтерии предприятия на основании первичных документов производится учет ма">

...